2023年全國食品安全宣傳周在京啟動
11月28日，國務院食品安全委員會辦公室聯(lián)合中央精神文明建設辦公室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等28部門，在京正式啟動2023年全國食品安全宣傳周活動。來自有關部委、行業(yè)企業(yè)、機構組織、新聞媒體等300多名各界代表，圍繞“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”主題，分別舉行了權威發(fā)布、主題發(fā)言、科普宣傳和公開倡議等活動。
在主場活動上，國務院食安辦新命名36個城市為“國家食品安全示范城市”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第一批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地創(chuàng)建單位名單，公安部發(fā)布打擊食品安全犯罪案例，國家衛(wèi)生健康委介紹食品安全標準、風險監(jiān)測與評估工作成效。
會議指出，要加強從“農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。近年來，各地區(qū)各有關部門和社會各界履職盡責、齊抓共管，食品安全戰(zhàn)略實施更加深入，法規(guī)標準體系更加完善，監(jiān)管執(zhí)法質(zhì)效更加顯著，各方責任落實更加精準，我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好，人民群眾滿意度、安全感不斷提升。
會議強調(diào)，要大力倡導“尚儉”社會風尚，把維護食品安全和反對食品浪費有機結合起來，進一步健全長效機制，強化日常監(jiān)管執(zhí)法，加大宣傳引導力度。要牢固樹立“崇信”食安理念，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要樹牢食品安全主體意識，嚴格誠信自律，嚴守道德底線，自覺遵守國家法律法規(guī)，切實保證食品質(zhì)量安全，加強全員食品安全教育，積極培育誠實守信的企業(yè)文化。要健全完善“盡責”工作體系，建立食品安全責任分擔和風險共擔機制，明確企業(yè)、屬地、行業(yè)、部門等各方責任，形成權責明晰的責任鏈條，把責任細化分解到具體人，通過末端發(fā)力，實現(xiàn)終端見效，強化評議考核，推動責任機制順暢運行、責任各方履職盡責。要同心共護食品安全大局，各級政府、廣大企業(yè)、社會組織、新聞媒體、專家學者和消費者積極行動起來，加強監(jiān)管執(zhí)法，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，強化社會監(jiān)督，普及科學知識，提升全民素養(yǎng)，引導科學理性消費，深化鞏固“全民共建、社會共治、人人共享”的食品安全工作格局。
據(jù)悉，宣傳周期間，有關部委將舉辦近40場“部委主題日”活動，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學知識普及、技術技能培訓等。同時，有關新聞單位和協(xié)會將舉辦中國食品安全論壇、中國食育大會、食品安全媒體訓練營、大學生食品安全營養(yǎng)中國行活動、中國食品消費者大會、提質(zhì)增效創(chuàng)新引領餐飲高質(zhì)量發(fā)展推進會等，各地區(qū)也將結合實際組織開展各類宣傳活動。
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